Trotz widriger Bedingungen trafen sich am 05. Oktober zwanzig unerschrockene Mitglieder des Hegerings zur gemeinsamen Pilzexkursion in Edelweiler. An der dortigen Grillhütte stellte Pilzexpertin Sabine Neumann zuerst einige wichtige Merkmale an den von ihr mitgebrachten Pilzen vor. Nach ausführlicher Erläuterung ging es bei leichtem Regen und Wind in den Wald, wo eine große Auswahl von Pilzen vorzufinden war, die direkt vor Ort begutachtet werden konnten. Im Anschluss ging es zurück zur Edelweiler Grillhütte, wo die gesammelten Schätze begutachtet, geputzt und vorbereitet wurden.
Der gelungenen Abschluss fand dann in der Pfrondorfer Mühle statt, wo Alex Schaal mit seinem Team aus den mitgebrachten Leckereien eine großartige Pilzpasta zauberte.
Vielen Dank an Achim Häfele für die Organisation, Sabine Neumann für das vermittelte Fachwissen und Alex Schaal mit seinem Team für den kulinarischen Abschluss!